Mariage

Cocktail
6 à 8 sortes de bouchées/pers
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Entrée
Pastilla aux poulets ou au fruits de mer individuelle ou en plat centrale
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Plat
- Tajine viande veau ou agneau aux pruneaux ou aux légumes
- Ou Tajine de boulettes de viande
- Ou Poulets aux olives

Accompagnement
- Pomme de terre à la coriandre
- Riz safrané
- Semoule

Desserts
- Fruits de saisons découpées et présentés sur un plateau
- Ou Pâtisseries orientale
- Ou Pastilla au lait et amandes

Boissons
2 soft au choix ou 2 jus de fruit au choix et eau plate, eau gazeuse

Cocktail
10 à 12 sortes de bouchées/pers
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Entrée
- Pastilla aux poulets ou au fruits de mer individuelle ou en plat centrale
- Ou Farandole d'entrée marocaine (carottes au cumin, caviar d'aubergine, salade de tomates poivrons, salade de pois chiches )
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Plat
-- Tajine viande veau ou agneau aux pruneaux ou aux légumes
- Ou Tajine de boulettes de viande
- Ou Poulets aux olives

Accompagnement
- Pomme de terre à la coriandre
- Riz safrané
- Semoule

Desserts
Fruits de saisons découpées et présentés sur un plateau

Boissons
2 soft au choix ou 2 jus de fruit au choix et eau plate, eau gazeuse

Cocktail
10 à 12 sortes de bouchées/pers
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Entrée
- Pastilla aux poulets ou au fruits de mer individuelle ou en plat centrale
- Ou Farandole d'entrée marocaine (carottes au cumin, caviar d'aubergine, salade de tomates poivrons, salade de pois chiches )
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Plat
- Méchoui (épaule d'agneau ) et ses accompagnements (foie mariné, carottes aux herbes, l'agneau est décoré d'olives, œufs de caille et charcuterie)
- Ou Souris d'agneau aux œufs de caille et amandes

Accompagnement
- Pomme de terre à la coriandre
- Riz safrané
- Semoule

Desserts
Fruits de saisons découpées et présentés sur un plateau

Boissons
2 soft au choix ou 2 jus de fruit au choix et eau plate, eau gazeuse