Traiteur marocain.

La carte de votre traiteur marocain


 
salade tomates poivrons
Salade tomates - poivrons fraîche

La douceur et fraicheur au creux d'une assiette.
 

Prix: 6.00€

caviar aubergines
Caviar d'aubergines

Découvrez notre caviar d'aubergines.
.
 

Prix: 6.00€

feuillete farci briouat
Feuilleté sous forme de mini
triangle farci (Briouats)

A la viande hachée, au poulet ou
aux fruits de mer.

Prix (3 pièces): 5.00€

harira
Soupe marocaine traditionnelle.

Cette soupe à déguster est aussi appelée en arabe "Harira".
 

Prix: 6.00€

Salade de carottes
Salade de carottes.

Découvrez la douceur de cette salade
de carotte marocaine.
 

Prix: 6.00€

salade de feves au citron confit
Salade de fèves.

Au citron confit.
.
 

Prix: 6.00€


Marinade de poivrons
Salade tomates - poivrons cuite.

Découvrez la subtilité du mariage tomates-poivrons en marinade
 

Prix: 6.00€


 
plat pastilla
La pastilla (feuilleté sous forme de galette farci)

A la volaille et amande 13€
Aux fruits de mer 15€

 

couscous
Cousous

Au merguez: 14€
Au Poulet: 14€
A la viande: 15€
Royal (poulet, merguez, viande): 19€

Tagine poulet citron
Tagine de poulet au citron

Découvrez notre tagine de poulet aux deux citrons.
 

Prix: 15.00€

tagine poulet olives
Tagine de poulet aux olives

Votre tagine traditionnel de poulet aux olives..

Prix: 16.00€

tagine veau aux pruneaux
Tagine de veau aux pruneaux

Découvrez aussi le tagine de veau aux petits pois et fond d'artichauts. et le
Tagine aux amandes.

 

Prix: 16.00€

boulettes viandes tomates

Tagine

Boulettes de viande hachée et tomate.
 
 

Prix: 12.00€

brochettes
Brochettes

Brochettes de Kefta (viande hachée épicée)
Brochettes de poulet
Brochettes de veau / agneau

Prix: 5.00€

 


 
carpaccio orange
Carpaccio d'orange

A la fleur d'oranger et à la canelle.
 
 

Prix: 5.00€

Pastilla au lait
Pastilla au lait

Feuilleté à base de crème patissière
et d'éclats d'amandes.
 

Prix: 6.00€

assortiments mignardises
Assortiments de migniardises marocaines

Découvrez notre plateau de patisseries marocaines.

Prix: 5.00€ 3 pièces

Crepes aux milles trous
Crêpes aux milles trous

La spécialité marocaine par
excellence !  
 

Prix: 2.00€ pièce

assortiments mignardises
Salade de fruits

Votre dessert frais et fruité.
 
 

Prix: 3.00€ pièce

 

Thé marocain à la menthe
Thé marocain à la menthe

Terminez vos repas sur une
douce note sucrée !  
 

Offert

 

 


 
Mini tartelettes aux saveurs méditérranéennes
Mini tartelettes aux saveurs méditérranéennes

Mini tatelettes à l'oignons, tomates & anchois.

Prix: Nous consulter

Petits pains farcis aux saucisses
Petits pains farcis aux saucisses

Au pain traditionnel arabe.
 
 

Prix: Nous consulter

Petits pains farci au thon
Petits pains farci au thon

Au pain traditionnel arabe.
 
 

Prix: Nous consulter

Pain arabe traditionnel
Pain arabe traditionnel

 
 
 

Prix: Nous consulter

Dattes fourrés aux amandes
Verrines saumon avocats


 

 

Prix: Nous consulter
 
 
 

Chaussons farcis à la viande hachée.
Chaussons farcis à la viande
hachée.

Existe aussi aux crevettes.
 

Prix: Nous consulter


Verines orientales
Verines orientales.

L'incontournable des buffets version orientales !  
 

Prix: Nous consulter




 
Mini tartelettes aux saveurs méditérranéennes
Buffet Dinatoire 1




Prix: Nous consulter

Buffet Dinatoire 2




Prix: Nous consulter

Buffet Dinatoire 3




Prix: Nous consulter

Buffet Dinatoire 4

 
 
 

Prix: Nous consulter

Buffet Dinatoire 5


 

 

Prix: Nous consulter
 
 
 

Buffet Dinatoire 6




Prix: Nous consulter


 

    • Assortiments d'olives

      • Briouate de crevettes Pil Pil

      • Briouate de façon pastilla

      • Brochette de veau mariné

      • Brochette de poulet mariné

      • Brochette de Kefta

      • Pastilla traditionnelle

      • Carottes au cumin

      • Salade Marocaine fraîche
        traditionnelle
      • Marinade de poivrons grillés
        à l'huile d'olive

      • Zaalouk: Caviar d'aubergines
        confites

      • Févettes cuites au citron confit et
        coriandre

      • Crème de lait aux amandes




 

  • Mini tartelette aux saveurs
    méditerranéennes

  • Chausson de kefta et de
    poivron vert

  • Bouchées de hachis de poisson
    blanc cuit en tagine

  • Petits dés de foie marinés
    à la charoula et frits
  • Canapés aux crevettes

  • Canapés aux deux fromages

  • Canapés au thon

  • Feuilleté aux saucisses

  • Cornes de gazelle

  • Briouat au miel

  • Carpaccio d'oranges fraïches
    marinées à la fleur d'oranger maison

  • Salade de fruits maison